Dlaczego szkliwo zębów jest tak ważne?
Szkliwo to zewnętrzna warstwa zębów, która chroni je przed uszkodzeniami mechanicznymi, kwasami oraz bakteriami. Jest to najtwardsza tkanka w ludzkim organizmie, ale mimo to może ulec erozji, co prowadzi do nadwrażliwości, przebarwień i próchnicy. Odpowiednia dieta może pomóc w wzmocnieniu szkliwa i zapobieganiu jego uszkodzeniom.
Czytaj więcej: https://zdrowie.med.pl/dziecko/szczoteczka-do-zebow-dla-dzieci-od-3-roku-zycia-co-polecaja-dentysci/
Produkty bogate w wapń
- Mleko i produkty mleczne. Mleko, jogurt naturalny i sery to doskonałe źródła wapnia, który jest podstawowym budulcem szkliwa. Wapń pomaga w mineralizacji szkliwa oraz wzmacnia jego strukturę.
- Zielone warzywa liściaste. Szpinak, jarmuż i brokuły zawierają duże ilości wapnia oraz innych minerałów, które wspierają zdrowie zębów.
Produkty bogate w fosfor
- Ryby i owoce morza. Łosoś, makrela i sardynki są bogate w fosfor, który działa synergicznie z wapniem, wzmacniając szkliwo i zapobiegając jego erozji.
- Orzechy i nasiona. Migdały, pestki dyni i nasiona chia to świetne źródła fosforu oraz zdrowych tłuszczów, które wspierają mineralizację szkliwa.
Witaminy D i K – wsparcie dla szkliwa
- Jajka zawierają witaminę D, która pomaga w przyswajaniu wapnia oraz wspiera proces mineralizacji szkliwa.
- Grzyby, zwłaszcza te wystawione na działanie słońca, są naturalnym źródłem witaminy D.
- Zielone warzywa. Brokuły, jarmuż i natka pietruszki to źródła witaminy K, która wspomaga procesy naprawcze szkliwa.
Pokarmy bogate w błonnik
- Jabłka nie tylko dostarczają błonnika, ale również wspomagają produkcję śliny, która neutralizuje kwasy i chroni szkliwo.
- Marchewki i seler. Twarde warzywa, takie jak marchewki i seler, mechanicznie oczyszczają zęby oraz stymulują wydzielanie śliny.
Znaczenie wody
Woda jest niezbędna do utrzymania zdrowego szkliwa. Płukanie ust wodą po posiłkach pomaga usunąć resztki pokarmowe oraz neutralizować kwasy.
Produkty, które należy ograniczyć
- Słodycze i napoje gazowane – ich spożywanie może prowadzić do erozji szkliwa i powstawania próchnicy.
- Kawa i herbata – mogą powodować przebarwienia i osłabienie szkliwa.
- Kwaśne owoce – nadmiar cytrusów może prowadzić do erozji szkliwa. Warto spożywać je w towarzystwie produktów bogatych w wapń, aby zneutralizować kwasy.
Podsumowanie
Zdrowe szkliwo to podstawa mocnych i zdrowych zębów. Spożywanie produktów bogatych w wapń, fosfor, witaminy D i K oraz błonnik może pomóc w jego wzmocnieniu i zapobieganiu erozji. Warto również ograniczyć spożycie kwasów i cukrów, które mogą osłabiać szkliwo i prowadzić do jego uszkodzeń.
